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| 首先謝謝樓主分享這篇文章,我認為作者只是分享著法國兼顧食安及不浪費食物的政治成果,至少我不認為作者分享的法國對過期食品之處理很適合解決作者文中提到的過期食品之政治爭議。
對過期食品的管制體系和標準(包括篩選並汰除不可再販賣的過期食品)、對過期食品的食安"再"檢驗、以及對前二者確實地落實政治執行,是法國國內行銷過期食品有成的重點。 ... |
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