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[轉載] [家常料理]金銀花燉雞湯[複製鏈接]

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發表於 2020-10-9 03:26 PM|顯示全部樓層
主料:雞小腿8只、金銀花1/2杯、生姜3大片。

輔料:生姜3大片;

調料:精鹽適量。

做法
一、把摘來的金銀花浸泡2~3小時,然後洗淨;

二、濾水,把雜質去除;

三、開鍋放冷水和生姜3片,放入雞小腿,開中大火;

四、燒開後浮沫浮上來,煮片刻,關火,用熱水把小腿沖洗幹淨;

五、量入適量的金銀花,太多湯會苦,約1/2杯就夠了;

六、把雞小腿、金銀花和生姜3片放入有蓋的燉盅,放水約八成滿;

七、蓋上燉盅和壓力鍋,設置程序,把時間調成30分鍾,就可以幹別的事兒了;

八、時間到後去水汽,拿出來,如果不喜歡油星,可用密篩子撇去浮油星子,享用時放適量的精鹽。
...
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發表於 2020-10-12 07:52 PM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
感謝分享好料理 ~~

3QQQ 好喝好喝 ~~~~~~~
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發表於 2020-10-16 08:43 PM|顯示全部樓層
請問這是哪裡的燉湯料理?使用生的金銀花?如果是用干的金銀花來燉效果會不同嗎
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Rank: 2Rank: 2

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發表於 2020-10-23 10:32 PM|顯示全部樓層
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金銀花燉雞湯,
喝起來感覺很清爽,
超好喝的又營養。
當然新鮮的最好,
但乾的也別有風味,
感謝樓主分享作法。
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

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31790 米
發表於 2020-11-9 07:01 AM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
原來金銀花可以拿來墩雞湯
調味清淡又營養 感謝分享




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發表於 2023-4-5 05:12 AM|顯示全部樓層
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
金銀花煲雞湯沒喝過,是不是可以降火的

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